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來源于牛睪丸中的透明質酸酶是一種糖蛋白，含有5％的甘露糖和2.7％葡萄糖。Z適pH值范圍是4.5-6.0。該酶催化水解透明質酸、軟骨素、硫酸軟骨素的β-N-乙酰基-D-氨基己醣苷鍵的氨基己醣內苷酶。

抑肽酶(Trasylol，別名：抑胰肽酶、屈來密多、胰蛋白酶抑制劑) 能抑制胰蛋白酶及糜蛋白酶，阻止胰臟中其他活性蛋白酶原的激活及胰蛋白酶原的自身激活。臨床用于預防和治療急性胰腺炎、纖維蛋白溶解引起的出血及彌漫性血管內凝血。還可用于抗休克治療。在腹腔手術后，直接注入腹腔可預防腸粘連。

胰蛋白酶Trypsin (Parenzyme) 為蛋白酶的一種，EC3.4.21.4。在脊椎動物中，作為消化酶而起作用。

膠原蛋白是一種生物性高分子物質，英文學名Collagen。在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業*關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的Z佳生醫材料。其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。

膠原酶(collagenase)主要被用于原代細胞的分離和組織分解。worthington提供的膠原酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型及色譜純化的膠原酶(CLSPA)常被研究人員用來做細胞分離。